齐齐哈尔装修网

400-800-00110

装饰公司

  • 装饰公司
  • 家居建材
  • 设计师
  • 工长工人
  • 效果图
  • 搜业主
  • 搜文章
  • 搜产品
  • 搜视频

如何处理厨房的油烟 减少厨房油烟的4大妙招

来自:qqhe.zxdyw.com 日期:2017/2/20 17:19:19 浏览次数:
您知道厨房油烟的危害有哪些吗?厨房油烟会引发油烟综合征、伤害人的感觉器官、诱发肺脏等组织癌变。那么,厨房油烟怎么处理呢?油烟机是现代厨房必不可缺的用具之一。要想减少油烟对人体的伤害,一个有效地途径就是通过迅速排除厨房油烟来达到目的。

齐齐哈尔装修公司据专家验证,厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系:当油加热超过200℃时,生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到“吐火”时,油温超过300℃,这时除了产生丙烯醛外,还会产生凝聚体,导致慢性中毒,容易诱发呼吸和消化系统癌症。

减少厨房油烟的4大招

作为一名家庭主妇,家里的厨房就是主要的战场,通过手中的锅碗瓢盆,为家人烹饪出美味的食物。但战争就有代价,其中最大的代价就是频繁接触厨房油烟给其带来的健康危害。大家知道油烟会导致肺癌吗?这不是危言耸听,大家还是想办法降低厨房油烟吧。

第1招:改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热,油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限),这样不仅能减轻“油烟综合征”,下锅菜中的维生素也能得到有效保存。

第2招:最好不用反复烹炸的油。有的家庭主妇为了节省点油,炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉,殊不知这里面也含有很多致癌物质。反复加热的食油,如多次用来炸食品的食油,不仅本身含有致癌物质,它所产生的油烟含致癌物也更多,危害更大。

第3招:一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风,同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中,要始终打开抽油烟机,炒完菜10分钟后再关抽油烟机。

第4招:尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。这样既可减少食用油的用量,还可减少对食物营养成分的破坏。

齐齐哈尔装修公司跟你分享的这减少厨房油烟的4大招,希望对您会有帮助呢?

上述内容为转载或编者观点,不代表装一网意见,不承担任何法律责任。如侵权请联系删除。

装修要花多少钱?

10秒在线免费获取装修报价

城市:

称呼:

面积:

手机:

户型:

小区:

扫一扫,手机访问

扫一扫,关注我们